みうけんさんの行きつけとなっている、横浜大通り公園沿いの「お食事処 一番」さん。
鎌倉街道沿いで24時間営業されていた頃より愛しているお店で、この日も朝8時からビールの大瓶やレモンサワーの注文が飛び交っていましたよ。

◆玉子チャーハン(870円)
いつもは「ミニサイズ」のものを食べていますが、この玉子チャーハンはどうも気になっていたのでチャレンジ。
このお店はデフォルトだといつも食べきれないのですが、今回はこの時のためにお腹を空かせてやって参りましたよ。
なんて戯言を抜かしている間に、どっどーんと着丼。やっぱり早いし多いなぁ!

まずはスープからですね。
醤油味をキリッと聞かせたスープはラーメンのベースとなるスープでしょう。

ワカメと長ネギがしっかり入っていて、スッキリとしたコクがあります。
個人的には、このスープだけで白いご飯が食べられるなぁ。

さぁ、いよいよ玉子チャーハンです。これを食べれば違う世界に旅ができるかもよ!
ドッサリ・まん丸なチャーハンの上には、フンワリトロリな玉子がビシッと乗っています。

うーん、玉子トロットロ! 軽く2個分はあるのかな!
まるでリゾートホテルの朝食バイキングに出てくるような絶妙な炒め加減。これ単体でも立派にごちそうです。

チャーハンはパラッと仕上がっていて、味付けも良いアンバイで美味しいし、具沢山です。
ただし、味が単調なので半分も食べるとかなり飽きてきてしまいましたね(^◇^;)
なので、途中でコショウかけたりラー油かけたりスープをかけたりして、味変をして楽しみました。

◆◇◆後記◆◇◆
結局、量が多かったので全部は食べきれませんでしたが、ずいぶんとお腹一杯になれました。
この日は昼ご飯の時間になっても全く空腹にならず、夕飯の時間までしっかりもったので、870円で朝と昼と済ませたと思えばかなりのコストパフォーマンスです。
しかし、チャーハン単体ってのはどうも飽きてしまうので、何か味変の技術がないと厳しいかもしれませんね。
次回からまた「ミニ」にしよう。
お試しを!
★☆食べログもごひいきに願います☆★
お食事処 一番 真金町店 (中華料理 / 伊勢佐木長者町駅、阪東橋駅、黄金町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0