地下鉄の終点、あざみ野駅前にある中華屋さん。
駅前という立地ですが、ビルの２階にあって目立たないので知る人ぞ知る存在です。
麺類とチャーハンがセットになったメニュー、主菜・スープ・副菜がガッツリついた定食などが人気のようですね。
価格もセットで８００円からと、大変リーズナブルです。
店内はちょっと薄暗いものの、窓が大きくて開放感しっかり。
テーブルばかりなわりに一人客が多いから、本当ならカウンター席もあると良かったかもね。
メニューは最初はセットメニューのだけを渡されましたが、そんなには食べないので単品から。
おおっ、大好きな焼きビーフンがあるではないか！ 行きましょう♪
◆焼きビーフン（８００円）
かくして華麗に登場した焼きビーフンさんです。
油をタップリ使って炒めてあり、なかなかにオイリー。
具材はキャベツ・もやし・ニラ・セロリ。
そして、豚肉の細切りが少々と、海老が３個も入っていました。
味付けは、激アッサリな塩味で野菜の出汁でいただく感じです。
普段、濃いめのものを食べる方には物足りないでしょう。
ビーフンの麺はアッツアツで、シャキシャキな食感が良い！
食べていくとたまにフワッと香る、セロリの香りが実に爽やかです。
ビーフンは米の麺なので、腹持ちも良いですよね。
そして、野菜がたっぷり入っているのが良いと思います。
海老をよく見ると、事前に片栗粉でコーティングしてある感じ。
ちょっとしたところに光る芸の細かさが、実に素晴らしいなぁと思いました。
◆◇◆後記◆◇◆
自分より細身の男性が大盛りセットを食べるのが日常な様子。
姐の顔には「オマエ、これで足りるのか！？」という疑問が大書きされていました。
実際、このお店は盛り盛りなランチセットが人気のようですね。
この日も老いも若きも、男も女もセットものを頼んでいましたよ。
ただ、現在減量中の身としてはこれで充分なのです。
この日は夜勤明けなので、これから寝る予定ですしね。
またガッツリ食べられる日が来たら、セットものも挑戦してみたいと思います。
ご馳走様でした！
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
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※食べログでは表示されません
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桂林 （中華料理 / あざみ野駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
