沖縄旅行の際、1日目の夕飯で伺いました。
ちょうどホテルから歩ける距離にあったので、みうけんも妻ちゃんも揃って飲める、というのがお店選びの大きなポイントでしたw
お店は1階席と2階席があり、1階はほぼ満席!
知らずにきたけど、実は人気店だったとは。
運よく2階席が1卓あったので、迷わずヘッドスライディングで着席した次第です。
店内は居酒屋さんなのに静かで、なかなか雰囲気よし。
しかも、スタッフさんも若いのに礼儀正しくて親切です。
そして、メニューもどれも魅力的。
▼オリオン・ザ・プレミアム(中瓶:650円)
沖縄に来たら、やっぱこれでしょう! ふだんはキリンひとすじですが、この時ばかりは別。
やはり、その地方のお酒ってその地方の料理に確実に合うと思うのです。
▼海ぶどう(550円)
量はしっかり入っていて、さすが沖縄。
本土の沖縄料理屋の一口サイズとはワケがちがいますよね。
粒も新鮮でプッチプチ。
噛むごとに広がる潮味と甘味が、まさに海の味わい。
▼本日のお刺身盛り合わせ(1人前680円×2)
この日はマグロ・カンパチ・ホタテでした。
どのネタも沖縄感ないな・・・と思いつつ、実は沖縄はマグロの水揚げ量が多いんだそうです。
そして、どのお刺身も新鮮プリップリ!!
コリッと弾ける美味しさと新鮮さで、お酒もガンガン進んでしまいますわ!!
泡盛 泡盛!!
ただ、せっかく沖縄きたからにゃぁ、タマンやらクジマやら挑戦してみたかったところ。
▼イカスミ焼きそば(900円)
イカスミスパゲティというのは食べたことあるんだけどねぇ。
イカスミ焼きそばってのは初めてよね。・・・と思って注文した逸品。
なんと、麺にイカスミが練り込んであってビックリ!
味付け、具材は普通に塩焼きそばなのですが、イカスミがたっぷり練り込まれた麺は沖縄そばのそのもので、違和感はないです。
そして、具材にイカがたくさん入っているのが嬉しい。
イカがイィ味出してます!!
▼ナーベーラ ンブシー(650円)
いわゆるひとつの、ヘチマと島豆腐のみそ煮だそうです。
ナーベーラ(へちま)って言ったら、関東ではヘチマたわしにしか使わないから斬新な食材。
ナーベーラはトロットロ、島豆腐むっちり!!
こってりと味噌仕立てで煮てあって、なんだこれは!!
これはうまい、うますぎるぞ!!
これは、お酒のアテというよりも白いご飯が欲しくなる逸品ですねえ。
▼やんばるハーブ鶏(西京みそ漬焼き:850円)
やんばるー♬ やんばるー♬ やんばるーくーいーなー(人∀`)♬ (違
ギュムッとしっかり食感のやんばるハーブ鶏さん!!
さすが沖縄県民が愛する地鶏さん。
噛めば噛むほどあふれるしっかりした肉汁が実に素晴らしく、いくらでも食べられてしまう美味しさで、ついついビールもお代わりです。
▼ヒラヤーチ(アーサと桜エビ入り:550円)
語源は、そのまんま「ヒラ焼き」。うっひゃー。
ウチナーグチって、意外と由来を聞くと分かりやすいのだ。
「じゅーしー」を感じで描くと「雑炊」、「やちむん」は「焼き物」。
嗚呼、沖縄って優しい(T ^ T)
と脱線しましたが、こちらはチヂミのようなものですね。
韓国では雨で外出できない日にチヂミを焼く文化がありますが、沖縄でも台風で外出できない日の定番料理だそうです。
食感むっちり、具材たっぷり。
どこか素朴でなつかしい、ハルモニ・・・じゃなかった、おばぁーの味ってやつでしょうか。
▼小さなおすば(350円)
小さい割に、たっぷり入っています。
具材には3枚肉とカマボコまで!!
沖縄そばは出汁がいい味してますよね。
麺もムチムチで大好きです。
◆◇◆後記◆◇◆
ガッツリ飲んで、食べて、家族で1万円ちょっと。
妥当な金額じゃないですかねぇ!!
こちらのお店は今回利用したホテルからも近かったので便利なのもあるけれど、なにしろスタッフさんがニコニコと親切です。
子供連れには勝手にお子様セットを用意してくださって、気が利いてます。
お料理も美味しいし、雰囲気も良いし、もし近所にあったら確実に通いたいお店でした。
お試しを!
再訪希望値:★★☆ 機会があれば
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
蔵土 (居酒屋 / 壺川駅、旭橋駅、県庁前駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7