横浜市青葉区から都筑区にかけては、平成から令和の時代にかけて発展もいちじるしく、若き世代が立ち上げた「美味しいお店」が数多く軒を連ねる魅力的なところです。
今回紹介したいのが東急田園都市線・たまプラーザ駅から徒歩５分のケーキ屋さん「ベルグの４月 本店」さんです。
場所的にはたまプラーザ駅から北側に徒歩５分、「美しが丘公園」の脇になります。
ここは本店になりますが、駅前の「たまプラーザテラス」にも支店があり、いつも多くのお客さんで賑わっています。
店内には形よく作られた可愛いケーキたちがたくさん。
そのどれもが丁寧に作られており、どれにしようか選ぶ楽しみもありますよね。
贈答用の焼き菓子もあります。
ちょっとした手土産に喜ばれること請け合いですよね。
この「ベルグの４月」さんは、特にマカロンとガトーピレネーが有名です。
ガトーピレネーとは、木の切り株のようにゴツゴツとしたバウムクーヘンの事で、もともとはピレネー山脈の近辺の名物料理だったんだとか。
▼マカロン
今回利用したのは、「マカロン１２個入り」（３６００円）。
季節によってマカロンの内容は変わってきます。
この日（２０２３年３月中旬）のマカロンのラインナップは、
・「チョコレート」（２８０円）
・「桜咲く」（２８０円）
・「バニラ」（２８０円）
・「木苺」（２８０円）
・「レモン」（２８０円）
・「ピスターシュ」（２８０円）
・「塩キャラメル」（２８０円）というものでした。
１２個入りは、上記のうち「木苺」と「さくら」が１個ずつ、それ以外は２個ずつ入ったセットです。
ラッピングもとても可愛くて、これは上級者向けの手土産だと思います。
中には綺麗に詰め合わされたマカロンさんたち。
なんだか、１つ１つが大きいですよね。
いくつかお皿に並べてみました。
いままで東京や横浜でマカロンを買ったことは何度もありますが、ここまでふっくらしていて大きなマカロンを見たのは初めてです！
このお店のマカロンは食べ応えがあります。
大きくて軽くてフワフワで、サックサクなマカロン。
アーモンドの香りも香ばしいです。
中のクリームは濃厚で、キャラメルやチョコレートの風味やフルーティーな味わいがサクサクの生地と相性抜群でした。
こちらのマカロンは単品はもちろん、お手軽な「マカロン３個入り」（１０００円）などもあります。
特別な日のお土産はもちろん、普段使いとしても使い勝手が良いお土産ではないでしょうか。
▼ガトーピレネー
さらに、こちらの名物である「ガトーピレネー」（Ｓ・箱なし：１３００円）も購入。
このゴツゴツしたビジュアル、まさにバウムクーヘンとは一味違った楽しさがありますよね。
家族で切り分けて頂きましたが、ナイフを通した時のシャリッシャリッとした感触が小気味よく、中のケーキ部分はどっしりとしていて食べごたえも充分です。
お味もイチゴの香りがしっかりとしていて、香りも高いです。
プレーンもありますが、イチゴ味を楽しめるのは今だけかなぁと思って、これに決めて正解でした。
◆◇◆後記◆◇◆
１９８８年の創業から３５年に渡って愛されてきた、名店の味。
丁寧に作られたケーキはもちろんですが、名物のマカロンやガトーピレネーが人気のお店です。
さすがは、食べログ百名店を２０１９・２０２０・２０２２と連続して受賞されているだけあります。
マカロンにしてもガトーピレネーにしても、納得の出来栄え。
スタッフさんたちのホスピタリティも高く、笑顔でテキパキと接客されているのはもちろん、お支払い方法もＱＲコード決済や交通系ＩＣカード、クレジットカードなど多様に対応されているのも嬉しいですよね。
たまプラーザ駅から徒歩５分、公園沿いの人気ケーキ店「ベルグの４月」さん。
その立地、接客、マカロンやガトーピレネーの味わい、どれもが素晴らしいもので、また何度でも通いたくなる思い出に残る美味しさとなったのでした。
お試しを！
再訪希望値：★★★ 是非とも行きたい
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
