横浜のヨドバシって、ずいぶん久しぶりかも。
まだインターネット通販が普及していない頃は、毎週のように来たものです。
すっかり買い物をすませて、せっかく来たからお昼も食べていこう！！
ウロウロすると、大好きなネパール料理のお店が地下にあるではないか。
しかも、みうけんが大好きなダルバート（ネパールタリセット）があるという。
これは、行かないわけにいきませんやね。
目指せ、横浜のダルバート全制覇！！
てなわけで、さっそく来てみました。
なんとも入りやすい店構え！！ さすがにレストラン街にあるだけあります。
店内はテーブルズラリ。意外と明るい店内です。
開店と同時に入ったので、先客はゼロでした。
インネパらしく、実際はナンとカレーがメインなようですけど！
このお店に来たら、やっぱダルバートでしょう！！
◆◇◆ネパールタリセット◆◇◆（９５０円）
ヨロシク！！
他にも、グランドメニューを見るとチキンティッカなどのタンドリー料理や、モモなどのネパール料理もあるようです。
これは期待が持てそうですよね。
しばらくして運ばれてきた、ネパールタリセット。
おお、これは見事に立派なダルバートだよ。
内容的には、ダルカレー・チキンorマトンカレー・ライス・アチャール・パパド・ミニサラダといったフルコース。
まずはサラダから。ドレッシングはいつものオレンジドレッシング。
野菜シャキシャキで、なんだか落ち着きます。
カレーは、ダル（豆）は基本でついてきます。
「モウ１種類、エランデ」とのことで、大好きなマトンで、激辛でお願いしました。
ツーンと伝わってくる鮮烈なスパイスの香りが、食欲をそそりますねぇ。
まずはダルから。
少しトロッとしたタイプで、豆はケツルアズキとがたっぷり。
豆の甘味とホクホク感がいい！！
しっかりした豆の甘味と、後からやってくるスパイスの風味。
しっかりとコクもあって、なかなか食べやすいです。
マトンもいただきましょう！！
マトンはダルに比べて、けっこうサラッとしています。
少しすすると、しっかりカラいぞ！！
これはいいねぇ！！
マトンの肉は、噛みごたえのあるしっかりとした食感がたまりません。
噛めば噛むほどジワジワと来るマトンの旨味、鮮烈なスパイスの味わい。
量もしっかり入っていて、食べ応えも充分です。
そして、ダルバートといったらゴハンです。
バスマティライスというのが嬉しいね！！
香ばしい！！ うまい！！
やはり、こういったスパイス系の料理には長粒米がよく合います。
量もたっぷり。
「ゴハン、オカワリ、言ッテネ」との事ですが、これだけでお腹いっぱいです。
アチャールは甘い！！
ニンジンと大根がシャッキシャキ。
生姜が効いて爽やかで、辛めのカレーと対比が良いです。
パパドはサクッとカリッと軽い食感。
美味しいんですが、これは馴染み深い味。
インネパの定番ですからね。
よって、これといって特筆すべき事もないのかな。
◆◇◆後記◆◇◆
うーん、お腹いっぱい、大満足です。
ネパールの国民食といったら、ダルバート。
本場でも、日本のお店でも、タルカリーやごはんがオカワリ自由な場合が多いです。
このお店もオカワリ可能な雰囲気でしたが、個人的にはオカワリしなくても充分お腹いっぱいになりました。
最近は横浜でも美味しいダルバートを出す店が増えて来ましたよね。
ネパールから遠く離れた異国の地において、こういった本格的なダルバートが気軽に食べられるようになったのは、実に素晴らしいこと。
特に、この「The Royal」さんは立地も便利ですし、ネパール料理初心者の方にもとっつきやすいと思います。
こういった素晴らしいお店は、これからもどんどん発展していって欲しいなぁと思いつつ、最後のアチャールをかじったのでした。
備忘録としてランチのメニュー写真を載せておきます。
再訪希望値：★★★ 是非とも行きたい
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