みなとみらい・マークイズに来ました。
せっかくだから家族に手土産でも、と地下１階へ。
いろいろとお店がある中で、白羽の矢が当たったのが、こちら。
横濱フランセさんです。
横濱フランセさんは、どっか都内の百貨店や横浜駅近辺でもお店をだしていますね。
横浜土産は数々あれど、誰にも喜ばれる上級者むけの土産でもあります。
さて、そんな横濱フランセさんできになったのがこちら。
◆◇◆〈生〉イチゴミルクケーキ◆◇◆（税込１３５０円） です！！
まぁ、まずは見た目が可愛いですよね。
華やかなイチゴの色味に合わせて3種のベリーピューレで仕上げたジュレをイチゴピューレと生クリームで仕上げた優しいコクの広がるムースで包み込みました。
イチゴの甘酸っぱさとミルクの口溶けが絶妙なマリアージュとなって...云々と書かれています。
２時間ほど解凍するとムース状になって美味しいですよ、という事でした。
しかしうちの家族は待ちきれずに開封。なんだか見た目は和菓子みたいです。
うん、半解凍でも美味しいです。
シャリシャリしてシャーベットか、高級なアイスのような感じ。
外側のほんのりイチゴを感じる甘いムース。
こちらはシャリシャリとした食感で、口の中でホロホロととろけます。
内側のジュレはキューンと酸っぱくて小気味よい！！！
この甘いムースと酸っぱいジュレの対比が素晴らしいですねぇ。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店の手土産は、いつ、どこに買っていっても喜ばれる手土産です。
これで１３５０円であれば、なかなかコスパも良いと思いますよ。
正直、マークイズ地下のお店は他には食指が伸びませんでしたが、このお店は正解でした。
また機会があれば、手土産を漁りに寄らせていただこうと思います！！
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
