関内のオフィス街にある南インドのお店。
お店の前にはパーキングメーターがあるので、車でも訪問しやすい場所ですね。」
ちょっと目立たないお店ですが、この界隈ではなかなか人気があって、絶妙で華麗なスパイス遣いに期待の持てるお店です。
今回は「Ｃランチミールス」（１３００円）にしました。
この日は日本米が切れていてバスマティ米しかできません、申し訳ありませんとの事でしたが、通常ならば追加の１００円かかるバスマティ米になるとはなんとも嬉しいアクシデント！！
この「Ｃランチミールス」は日替わりカレー３種・サンバル・ラッサム・パパド・ライス・バトゥーラがセットになったお得なメニュー。
やー、豪華ですねホントに！！
この日の日替わりカレーは「マトンとなす（辛口）」「マラバールシーフードカレー（中辛）」「カボチャとチャナ豆（甘口）」の組み合わせでした。
ここのカレーは先ほども書いたように鮮烈かつ優しいスパイス使いですよね。
辛味、香味、甘味、酸味、塩味、いろんな味が渾然一体となってスプーンが止まらない美味しさです。
焼いて仕上げるナンではなく、揚げて仕上げるバトゥーラが付いてくるというのもポイント高い。
細君はドーサのセット。
インド風クレープとよく表現されていますが、日本のクレープのようなスイーツではなくピリ辛の具材が仕込まれています。
このドーサも個人的には好きなメニュー。
世界のメニューを極めていくうえで、外せない逸品だと思いますよ。
このお店は日本人の店員さんの接客も気持ちよく、しかしてコックさんは老齢のインド人と思われる方。
百戦錬磨のウデを感じる、まさに誰にでもオススメしたいお店。
それが、このボーディセナなのです。
また機会があれば再訪したいと思います！！
再訪希望値：★★★ 是非とも行きたい
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南インド料理店 ボーディセナ （インド料理 / 関内駅、馬車道駅、日本大通り駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
