今年（平成３１年）のおせちは、ふるさと納税で３万円の寄付をし愛知県蒲郡市の「割烹料亭 千賀」のおせちを頂きました。
到着は１２月３１日、冷蔵で届きました。クロネコさん、年末までお届けいただき本当にありがとうございます。
お重はプラスチック製のお重ですが、桐箱よりも高級感があります。
深さもしっかりあって、たっぷり入ってそうな印象。
お重の上には、きちんと割り箸がついていました。お持ち運び用の不織布の風呂敷もきちんとついていて、きめ細やかな心配りを感じます。
お重の上に置かれていたメニュー表も高級な紙が使われており、こだわりを感じます。
メニューは全部で３６品目。おせち造りは何度か経験しましたが、これだけの品目を少しずつ作るのって・・・本当に骨が折れます。
昔だったら隣近所で分担して作ってシェアしたんだそうですが、今はそういう時代ではないですからね・・・これだけのものを、ふるさと納税で実質タダのような値段で頂けるのは本当にありがたい！！
ワクワクしながら御開帳。
一段一段を開けるごとに家族の間から漏れ出てくる「わぁ～～～」という声。
そりゃそうです、うちの家族はみんな料理するのでね。これだけの料理を自分がつくるとしたら…と、いらぬ心配をしてしまうわけですよ。
そんなもんだから、これだけの料理が手軽に食べられるという事に感嘆の声が出てしまうのは無理もありませんな。
お料理はどれも丁寧に作られており、当然ながら美味そのもの。
箱には一品一品の原材料も書かれておりますが、化学的なものはほとんど入っていませんし、これだけのものを頂けるというのは本当にありがたいことです。
味付けも濃すぎずとても美味しい、来年もぜひ頼みたいと細君も絶賛しておりました。
また来年はこちらのおせちを頂きたいと思います。
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