今回のふるさと納税は、九州から。
福岡県小郡市（おごおりし）の「馬刺し専門店 国産 馬刺 上赤身もも 300g」（１００００円）です。
おや、福岡県のはずなんですが。
何故か北海道のイラスト入りの箱で届きました。
北海道にはホタテ貝柱を頼んでいたので、てっきりホタテかと思って箱を開けてしまいましたよ。
中身は馬刺し。こんな説明書つきです。
間違えて注文したかなと、思わず「ふるさとチョイス」のマイページを確認しちゃいました。
馬刺しは２つに小分けにされています。
冷凍ではなく、冷蔵で届きました。解凍の手間はないけれど、賞味期限は届いてから三日間くらいです。
能書きというか現代ではラベルというのかな。
ラベルには間違いなく福岡県の業者の名が。
なんで北海道の絵なんでしょうね？
さっそく一袋あけて、薄く切り分けてみました。
一部はそのまま馬刺しとして、残りは寿司飯に乗せて握り寿司にしました。
まぁ、料理の腕の問題なんで見てくれは悪いですが、赤身なので脂っこくないし馬刺しの香り（「臭み」というか「香り」というかは人それぞれです）はしっかりしていて、噛みきれないほど硬いというわけでもなく、なかなか美味しかったですね。
また個人的にはリピートしても良いかな、と思いました。
しかし、なぜ北海道・・・
