新橋って久々かも。近くで２日連続の研修があって、帰りにメシなど食いましょう、という事で新橋グルメな居酒屋さんを探しました。
港区って、いろいろなお店がありますが「海鮮にしましょ！」との事で、今回はやって来たのは「旨いマグロと海鮮居酒屋 漁火 新橋店」さん。
駅近なので立地も便利だし、宴会に便利な個室も完備。お料理もマグロを中心に、美味しいオサカナや牛タンがガツンと頂けると評価が高いのでやって来ましたよ。
さて、このお店は本当に新橋駅の前ですね。雨が降っていてもダッシュでなんとかなりそうな距離感です。
お店自体は建物の２階にあるのですが、建物には大きく「漁火」の看板が出ているので分かりやすいですよ。
さっそく店内に入ると、スタッフさんが席に案内してくださいました。この日はゆったりと和の個室を利用。
もちろん大人数むけの席もあるようなので、宴会などにも使い勝手が良いですねぇ。
さて、今回の注文はこちら。
◆鮪のかま焼き（税込２０７９円）
「鮪の断面ステーキ」（２７３９円）も気になりましたが、こちらの方が安かったもんで(ノ∀｀)
大きくてカリッとジューシー、鮪のかま焼き！ これは本当に嬉しいですねぇ。
きっと大きいのがどっどーん！ と出てくるかと思いきや、細身に割ったものが２切れ出て来ました。
表面には甘辛のタレがたっぷりかかっていて、これはドリンクがススム味わい！
その反面、ザクッと身を割って食べてみれば、しっかりと肉汁（魚汁？）がお口の中に広がるんですね。
ふっくらむちむち、ジュワジュワな美味しさ。これは牛肉にも豚肉にも真似のできない、お魚ならではの美味しさだなぁと思います。
◆カツオのたたき（税込９８９円）
マグロもいいですが、マグロはカマ焼きを注文したので、お刺身系はカツオでお願いしまーす！
ものすごい肉厚で、これはしっかりとした逸品ですよ。
炙り目の色合いも綺麗で、カツオならではの力強い味わいがしっかりと感じられるのが実に良いですよね。
薬味も、わさび・しょうがで、濃厚な味わいのカツオさんをサッパリと頂けるのが良いと思います。
やはりカツオの旬は初夏だなぁと思います。
マグロも良いけれど、カツオにしてシアワセを感じられる瞬間でした。
◆プレミアム牛タン（ノーマル）（税込１８５９円）
削ぎ切りにした牛タンを、カリッと焼いて中はジューシーに仕上げたもの。
粗挽きの黒胡椒が効いていて、食べると胡椒のパンチ力と牛タンの肉汁力があふれています(ノ∀｀)
ワサビが添えられており、サッパリと味変しながら頂けるのも嬉しいし、付け合わせのパプリカも良い彩りですね。
これはビールがススム逸品で、お酒好きの方は注文する価値がありますよ。
◆◇◆後記◆◇◆
今回訪れた「旨いマグロと海鮮居酒屋 漁火 新橋店」さんは、まず新橋駅前という抜群の立地なのがポイント。
この便利な立地で、新鮮な海鮮料理と個室空間を楽しめる使い勝手の良い一軒でした。
マグロのかま焼きや肉厚のカツオのたたき、牛タンなど、お酒にも食事にも合うお料理も充実しているのが嬉しいところですねぇ。
新橋の駅近くに、個室で楽しめる海鮮居酒屋さんをお探しの方や、仕事帰りの飲み会・宴会・接待にも十分おすすめできるお店だと思います。
旨いマグロと海鮮居酒屋 漁火 新橋店
090-1215-6429
港区新橋3-21-9 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13301986/
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旨いマグロと海鮮居酒屋 漁火 新橋店 （居酒屋 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2
