横浜で「朝からしっかり食べられる町中華」を探しているに向けて朗報です。
朝7時から営業し、常連客で賑わう「評価の高い町中華のお店」が、阪東橋・鎌倉街道沿いにあります。
20年以上利用して分かった、「朝食にも使える町中華の実力派」を紹介します。
◆ミニ中華丼（税込６００円）
これはいつもの朝食の定番メニューとさせていただいております。
「ミニ」とはいっても、普通の中華屋さんの中華丼の１人前と同じくらいのボリューム感で、これで十分にボリュームがあります。
ご飯を覆い尽くす餡が、お皿からあふれてしまいそうなほどかかっています。
煮干しをしっかり効かせた味噌汁を味わってから、早速いただきましょう！
今回も相変わらず、ものすごく具材の種類が多く、食べ応えがあります。
具材は野菜がメインで、白菜・ニンジン・たけのこ・ネギ・なると・イカ・エビ・ウズラなどなど。
お野菜はしっかり炒めてあるので、柔らかな食感がクセになります。
そこにイカやお肉のプリッとした食感が重なって、実に満足度の高い仕上がりです。
お肉やウズラなど、タンパク質を摂取できる食材もしっかり。
白菜やタケノコなどのお野菜もしっかり。
これは食材としてのバランスもバッチリだと思います。
野菜がメインなので軽いといえば軽いのですが、ご飯に片栗粉を溶いた餡をたっぷりと乗せていますよね。
その分、炭水化物もしっかり摂取できて腹持ちもすごく良さそうなのが特徴的です。
これがヘルシーなのか、それともガッツリなのかは分かりませんが、お腹いっぱいになれる満足感が得られます。
こんなしっかりしたお食事が朝からいただけるなんて、本当に横浜ってステキな街だなと感じます。
◆◇◆後記◆◇◆
今回利用させていただいたのは、阪東橋駅近くの「お食事処 一番 真金町店」さん。
このお店は基本的に、何を食べても安定した味わいで、なんといっても朝早くから営業されているのが良いのです。
個人的にはどれもボリュームが多くて量が多く感じる時もありますが。
そんな時でも「ミニ」をチョイスすれば、朝食として、また軽く食べたい時にも個人的にピッタリのサイズ感でいただけます。
お食事処 一番 真金町店
045-261-0968
横浜市南区真金町2-22
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14070252/
【ほしいものある？ Amazonでお手軽ショッピング】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
お食事処 一番 真金町店 （中華料理 / 伊勢佐木長者町駅、阪東橋駅、黄金町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
