松戸駅のわき、キテミテマツドというショッピングセンターでお買い物。
その１０階にアジアンフードガーデンという、珍しいフードコートがあるのを発見。
見た感じは、普通にフードコートなんですね。
しかし、お店のラインナップがタイやベトナム、韓国、シンガポールといった感じ。
うーん、アジア料理に特化したフードコートってのは初めて見たぞ。
さながら、むかし新大久保にあった屋台村を思い出します。
その中でも、シンガポールの料理を前面に出すのがこちら。
「シンガポール フード ガーデン キテミテマツド店」さん。
横浜東京でも、シンガポール料理って珍しいですよね。
これが目の前にあったら素通りするわけには行かないでしょう！！
◆◇◆ミンチポークヌードル大盛◆◇◆（税込８５０円）
これは妻ちゃんが注文していたメニュー。
パクチーたっぷりで嬉しいです。
中国の甘い醤油でからめたような、独特な味わいでした。
麺がまた独特な食感で、斬新な美味しさ。
◆◇◆バクテー◆◇◆（税込８８０円）
いわゆる豚スペアリブのスープですね。
「倍々フェア」期間中だったので、盛り付けは通常の倍だそうです。
お肉たっぷり！！ さすが倍倍。
これは妻ちゃんとシェアしても、たっぷり食べられました。
肝心のお味ですが、ホロっとトロっとでなかなか。
しかして噛めば噛むほどあふれる旨味。
バクテーって、なんかで食べたことあったんだけどね。
こんなに美味しいもんだったっけ。
いろいろとタレがついて来ますので、お肉をつけて食べます。
個人的には、そのままでも充分美味しかったです。（薄味嗜好）
スパイスでしっかり煮込まれているし、豚肉の味だけでも充分です。
ごはんもたっぷり。
上げ底の茶碗でごまかす、どこぞのＨ高屋に爪の垢を煎じて頭からぶっかけてやりたいわ！！
肉に白米とは、これまた非の付け所のない組み合わせですね。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店、コンセプトはすごくいいし、フードコートなので使い勝手が良い。
そして、値段も手頃なので、誰にでも利用しやすい。
さらに、期間限定とはいえ「倍々フェア」期間だったというのも、良かったです。
しかし、このお店の残念なところは、明らかにキャパオーバーになるほどイーツを受け入れてしまっている事よ。
この時もイーツライダーさんが何人も待たされていて、その脇からフードコート利用がどんどん入って、まったく回ってない状態でした。
この時も、４０分も待たされましたからね。
バクテーなんてさー、丼にジャバーしてさー。
茶碗にごはんをペッペと盛りつけるだけだと思うんだけどね。
そのあたり、改善が出来ればもっと良いのかなと思います。
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
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シンガポール フード ガーデン キテミテマツド店 （シンガポール料理 / 松戸駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
