横浜市民の食の台所・横浜中央卸売市場。
その片隅にある厚生食堂で、市場で働く方のための食堂です。
さすがに開店時間の速さはピカイチで、午前３時から開いているという気合いの入りっぷり。
釣りや遠征試合など、早めに朝ごはんを食べたい時に重宝しているお店です。
所狭しと積み上げられたお魚の発泡スチロール箱を避けながら、お店へ。
店内で食べることは禁止で、飲食はお店の前の簡易テーブルで。
お弁当やおにぎりもありますが、持ち帰りは禁止のようです。
以前は物珍しくて海鮮丼やらマグロ丼やら試していました。
でも、それも最初のうちなものでね。
なにしろ朝から１０００円越えの朝食はね。
それでも、盛りを考えればそんじょそこらの観光地で食べるよりずっと安いです。
とはいえ、ここも地上波に出るようになって、伊勢海老ラーメンとかよく分からないメニューまで出す始末。
相変わらず小学生以下は出入り不可（これは安全上の理由なので良いと思います）だし、何かと面白いお店ではありますね。
◆月見そば（４５０円）
男の朝メシ、月見そば。
天ぷらそばとかもありますが、朝から揚げ物はちょっと・・・な中年にはうってつけ。
ふつう、月見そばって生卵とネギと、ワカメがついていれば豪華な方よね。
こちらはワカメたっぷり、カマボコまで乗って豪華です。
おつゆはカツオのダシがガツンと響いてくる、真っ黒な関東のつゆ！！
・・・かと思いきや、意外にも優しく出汁の味わいをしっかりと活かしたつゆ。
カエシの味もしますが、どちらかというと出汁の味わいで勝負ですね。
麺は、やはり既製品でしょう。
お蕎麦の専門店では無いのですから、当然です。
これでいいのです。
それでも、しっかりと美味しいおつゆをたっぷりまとって、食べ応えのある美味しさに仕上がっていましたよ。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店は、電車で通うにはちょっと不便だし、利用される方も限られると思います。
それでも、市場で働く方には無くてはならない存在。
これからも夜中から働く方々の、また午前中は観光の方々の胃袋とココロを満たし続けることでしょう。
お試しを！
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
横浜魚市場卸協同組合 厚生食堂 （食堂 / 神奈川駅、新高島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
