横浜駅西口から徒歩7分。 浅間下交差点近くの路地に、外から中が見えない路地裏の焼き鳥店「田 横浜店」さんを訪問しました。 備長炭で焼く串10本＋選べる〆が付く「おまかせ焼鳥コース（5500円）」に、赤星やクラフトジン、日本酒まで揃い、料理に合わせて…

買い物ついでに立ち寄れる商業施設のフードコートは、実は「出汁系ラーメン」の穴場でもありますよね。 今回は横浜ワールドポーターズで、鯛の出汁を使った塩ラーメンを提供する一杯を実食。 重すぎないのに満足感のある内容を、つけ麺とあわせて正直にまと…