東名高速・海老名サービスエリアにある崎陽軒の売店。 海老名サービスエリアには美味しいものがいろいろと集まっていますが、ついつい崎陽軒を選んでしまうのはハマっ子のサガというべきか。 同行していた友人もハマっ子なのですが、自然と崎陽軒を選んでい…
イタリア料理でもなく、フランス料理でもなく、中華料理でもない。 ましてや日本料理でもない。その名は、江戸料理(日本料理ではあるけれど)。 江戸時代の食文化が、令和の時代に楽しめるなんて・・・ 食通で知られた池波正太郎先生の「鬼平犯科帳」ファン…
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