今年も恒例、マーマレード作りの時期がやってきました。 我が家の庭には夏みかんの木があり、毎年たくさんの実をならせてくれます。 ただ、夏みかんって皮が硬くてさ。なかなか食べないのよね。 いつも勝手になって、勝手に落ちて、勝手に腐って〜の繰り返し…