とても種類が多くて、奥の深い中華料理の世界。 あくまでも日本人の舌に阿らない「ガチ中華」も人気ですが、やはり忘れてはならないのが昔ながらのホッとする美味しさを提供してくださる「町中華」の世界。 日本中には多くの「町中華」がある中で、今回紹介…