文明開化と食の都・横浜。 中華街をはじめ、横浜にはいろんな中華料理がありますよね。 海鮮系・お肉系、ご飯系、麺系、スイーツ系・・・ 地方も北京料理、上海料理、四川料理、広東料理、などなど。 今回紹介するのは、横浜でも珍しい「中華クレープ」のお…