イタリア料理＝通称イタリアン（イタ飯とも）は、世代を越えて広く愛される美味しい料理ですよね。 山の幸を活かした内陸部の料理、海の幸を活かした半島地域の料理など、地方の特色もさまざま。 ワインやチーズ、生ハムなど日本人にも馴染みのある食材もふ…