みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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【激辛】磯子で本格麻辣刀削麺!ビリビリ痺れる旨辛体験|向陽飯店 磯子店

 

横浜市磯子区、笹下釜利谷道路と環状3号線が交わる栗木交差点。

 

その南側の「ささかま沿い」にある、町中華に見えて実はちょっと本格的な味わいがいただける中華屋さんです。

 

このお店は炒飯や定食、ラーメンはもちろんのこと、刀削麺まで用意してあるなどいろいろなメニューがあるのが強みですね。

 

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1階はそのまま専用駐車場になっているので、ビシッと停めて階段にて2階へ。

 

2階に上がってドアをチリリンと開けると、反射的に「いらっしゃいまぁーせ!」「ありがとごジャイましたー!」の声が方々から聞こえるのが、また嬉しい(ノ∀`)

 

さぁ、ニコニコのアニキに促されてバフンと着席。

 

注文はタブレットでオネガイしまーす! おっとバッテリー切れだよ! こっちの席へどうぞ! と注文したのが、この逸品。

 

◆麻辣刀削麺(税込935円)

 

辛さは「辛め」をチョイスさせていただきました(人∀`)


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うーむ、油がバシッと浮いたスープは見るからに爽快な辛さ。

 

ズズッとすすってみると、やはりしっかり辛め、しっかり麻辣。

 

特に麻辣(マーラー)のうち麻(花椒のシビレ)がしっかり効いており、お口の周りがビリビリしびれた後に、真っ赤な辣(唐辛子の辛さ)がやってきます。

 

辛いだけではなく、コクもしっかりしており、これはうまいな!!


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これは良いなと感動にむせびつつ麺をいただきましょう。

 

おっと、麺は既製品の乾麺ですね。まぁ中華街とかの専門店でもないし、これは仕方ないかな。

 

もっちりピロピロの麺はしっかりとスープに馴染んで、量もしっかりあって嬉しい美味しさです。


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具材もしっかりで、もやし・ひき肉・青菜・しっかりパクチー。

 

ちょいちょいラージャオ(唐辛子の酢漬け)も入っていて、サッパリとした辛さも加わって実に食べ応えありますねぇ。

 

このお店は久々に来ましたが、こんなに美味しかったけなぁ。唇をビリビリさせながら、最後の残り汁をすすったのでした。

 

◆◇◆後記◆◇◆

 

正直、中華街でもないのにこれだけ「麻」を効かせた一杯は珍しいと思います。

 

辛味もしっかり、コクもしっかりで、ガツンと刺激を求める方にはたまらない完成度。

 

これで麺が手削りのちゃんとした刀削麺だったらカンペキだったけれど、さすがにそれは難しいかな。

 

「磯子で本格麻辣を食べたいならココ」と覚えておきたい、実力派の一軒です。

 

もう終始、唇がしびれっぱなしだったので、そういうのが苦手な方は普通のメニューから試した方がよさそうです。

 

 

中華料理 向陽飯店 磯子店

045-288-8212
横浜市磯子区上中里町275-3
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140308/14085416/

 

 

 

【みうけん本 いよいよ完成!】

※食べログでは表示されません

 

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中華料理 向陽飯店 磯子店中華料理 / 杉田駅洋光台駅新杉田駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

 

 

【みうけん本 いよいよ完成!】

 

 

 

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