今日はお腹がすいたので、ガッツリと食べたいぞ。
特に疲れた日にはタンパク質を欲するのです。本能かな！ そんな思いでやって来たのは、いつもの関帝廟通り。
ランチの看板を片っ端から物色していると、何とも魅力的なメニューが出されている「味香閣」さんにスルッと入り込みましたよ。
こちらもランチが今どき１０００円以下と破格です。
昭和生まれにとって、横浜中華街は「特別な日に大皿料理を頼んでみんなで円卓をグルグル回す」イメージでした。
まさかこんなふうに普段使いできる日がくるとはね。
◆B.豚肉と自家製豆干炒め（税込８８０円）
姐がイチオシのメニュー、ザザッと登場です。なるほどうまそうね！
豆腐・ピーマン・豚肉が醤油風味で炒められていて、干した唐辛子がピリッと効いています。
このお店は東北料理と四川料理のお店らしいけど、これは中国どこにでもありそうな家庭メニュー。
まぁ、まずはスープからね。
トロッとトロミがあるスープは、ほっこりと優しい旨味に生姜を感じます。
具材は玉子・ワカメ・ニンジンと彩りも豊かで、なんだか安心する味わい。
さぁ、いよいよ「豚肉と自家製豆干炒め」へゴー！
干した豆腐、豚肉、ピーマンがたっぷり入ってむっちむち、ジャッキジャキな美味しさよ。
特にむっちりとした豆腐が優しいのに力強くて、これは良い食感ですなぁ。
豚肉とピーマンもたっぷり入っており、味わいも食感も豊かです。
醤油ベースの味付けで、「東北料理」「四川料理」というより「家常菜」（中国の定番家庭炒め）といった感じでしょうか。
これはご飯がススむなぁ！ 茶碗をわっしと掴んで、ご飯を猛然とカッこむ！
炒飯を作ることを意識してか、少し硬めの炊き加減で、量もしっかりあって満足度も高いです。
小皿になぜかカクテキ。しかも細かく刻んであります。
朝鮮族自治州の影響か？ 中華街でカクテキは珍しいですね。
そして、クコが乗った杏仁豆腐はスッキリと涼しく、美味しい一食のシアワセな〆となったのでした。
◆◇◆後記◆◇◆
中華街は高いイメージがありますが、ランチは意外と手が届きやすいのです。
今どき税込８８０円でここまで満たされるとは、嬉しい誤算ですねぇ。
むっちり豆干と豚肉の力強さに、気づけばご飯が止まらない一皿でした。
関帝廟通りで当たりのランチを探すなら、これは見逃せない存在です。
観光だけじゃもったいない、普段使いしたい中華街のリアルがここに。
次はどの店に潜り込む？そんなワクワクをくれる一軒でした。
味香閣
045-264-9880
横浜市中区山下町189-4
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140105/14100235/
【ほしいものある？ Amazonでお手軽ショッピング】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
味香閣 中華街 （中華料理 / 元町・中華街駅、石川町駅、日本大通り駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
