みうけんは自他ともに認める、大の中華料理好きです。
その中でも特に好きなお料理のひとつに、大きなお魚を焼いてから麻辣風味のスープやたくさんの野菜と煮込んだ「烤魚」（カオユィ）があります。
とはいえ、これは鍋料理なので一人でサクッと食べにいくにはハードルが高い…。
しかし、激辛な料理でもあるので、付き合ってくれるほど激辛に強い友人もいないんですよねぇ。
というわけで、なかなかありつけないお料理の一つでもあります。横浜にも美味しいお店はたくさんあるんだけどね！
さて、そんな中、こないだ川崎を歩いていた時に、たまたま見つけた「ひとり烤魚」ができるお店。「鼎魚酒場」さんにやって来ましたよ！
このお店「鼎魚酒場」さんは「ていぎょさかば」さんと読むのでしょうか。
「鼎」（昔、中国の王様が使った３本足の鍋）は「ランクが高い」という意味も含むので、「一段上をいく魚料理」って意味合いかなと思います。
お店はダイワロイネットホテルの２階にあり、宿泊者以外ももちろん利用可能。
店内に入ると厨房が見える造りになっていて、たくさんの厨師さんたちが豪快に北京鍋を振るっていらっしゃいました。
この日はサクッとランチでお邪魔したのですが、なーんと！
おかずが食べ放題ですってよ奥さん！ お好きなだけドゾー♫とスタッフさんがススメてくださって、これは実にありがたい。
内容も唐揚げ、油条、麻婆豆腐、キャベツ炒めなどなど。
正直、これだけで食事が完結してしまいます！
オマケのおかずなのにどれもキチンと美味しくて、これは実に嬉しいですねぇ。
さて、注文は卓上のＱＲコードを読み取って行うスタイル。
いちいち大きな声で「すいまっせーーーぇん！」しなくて良いのは嬉しいですねぇ。
◆唐辛子の骨なし鉄板焼き魚（鉄板辣椒无骨烤魚：９８０円）
み・ご・とに登場、ゴーカでケンランなワンプレート！
お魚はしっかりと大きくて、一人ぶんとはいえ充分な食べ応え。
スープは優しい味わいで、玉子がしっかり入っています。
ご飯もたっぷり盛られていて、これは食べ応えがありそうですねぇ。
烤魚は揚げ焼きしているのでしょうか、表面はサクサクで、中はむっちむち。
鍋の中で身をほぐすと、コクがあり麻辣がバシッと効いたスープをしっかりと吸い込んで、これは美味しいなぁ！
身はスプーンですくって、スープと一緒にいただきます。
むっちりとしたお魚の美味しさが際立っていて、そこに麻辣スープが加わって、これはご飯がいくらでもススんでしまう！
ご飯もしっかり美味しい、ツヤツヤさん。
この烤魚には、やはりご飯がよく合います。
お代わりできるのかどうかは聞かなかったけれど、この日は事前におかずでお腹を膨らませていたので、まぁいいのかな。
お魚の下にはいろいろな具材が仕込まれています。
パッと見ただけでも、小松菜・干豆腐・粉皮・ジャガイモ・キクラゲ・エノキ・白菜・レンコンなどなどと、実に豪華そのもの。
特にお気に入りなのは粉皮（フェンピー）というもの。透明でモチモチな、アレです。
デンプンを使って作られたもので、モチモチで煮込んでも溶けないので鍋料理の具材の定番。
美味しい烤魚と真っ白いご飯は、本当に親友といっても過言ではない、まさに最強のコンビ。
そんな美味しいランチをバババといただくころに、オレンジや杏仁豆腐も食べ放題に追加されてきました。
デザートにオレンジを頂きましたが、やはり辛いもののあとのフルーツは格別ですよね。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店は川崎にあるのであまり行く機会はないけれど、近くにあったら絶対に通ってしまう名店です。
こんなお店が近くにある川崎市民が羨ましいわ…心からそう思いながら、デザートのオレンジにかぶりついた平日の昼下がりだったのでした。
お試しを！
鼎魚酒場
044-380-3788
川崎市川崎区砂子2-6-15 ダイワロイネットホテル 2F
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14099815/
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※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
