この日は夜勤明けで新宿歌舞伎町へ。
映画館にやってきたついでというか、上映前にちょいと時間があったのでお昼を食べてから行こうと思い、やってきたのはこちら。
新宿東宝ビルから東側、徒歩１分のところにある「しゃぶらく亭 歌舞伎町店」さんです！
しゃぶしゃぶやすき焼きは、寒くなってきた日にはありがたい冬の風物詩ですが、一人でサクッと食べようとするとちょっとハードル高いですよね。
しかし、ここ「しゃぶらく亭 歌舞伎町店」さんではお一人さま歓迎なので、気軽に美味しいしゃぶしゃぶやすき焼きが頂けるのが魅力です。
もちろん、おひとり様だけではなく複数人での対応もバッチリ。
テーブルには人数分のコンロがあり、一人はしゃぶしゃぶ、一人はすき焼きという楽しみ方ができるのも良いですよね。
注文は今はやりのタッチパネル方式。
備え付けのiPadで注文するので、自分のギガを使うこともなくて快適です。
席によってはコンセントもあるし、無料Wi-Fiも完備というのが嬉しいところ。
◆【特上】すき焼きセット（２８００円）
お願いしまーす！
まず出てきたのは厳選されたＡ４クラスの黒毛和牛で、まーー広いっ！！
この上質で大判な黒毛和牛さんを、醤油と砂糖のみの関西風のすき焼きでいただくのがコンセプト。
そして、出てきたのはツヤッツヤな白米。
まさに日本が世界に誇る食べる宝石。
そして、香の物。これだけの潔いメニューにワクワクしますねぇ。
それにしても、こんなすごいお肉ひさびさに見ました。
最高級はＡ５ランクとされているけれど、個人的にはサシが多すぎて、う゛っ…となるので(^_^;)
赤身の美味しさを適度に味わい、サシの美味しさも堪能できる、このレベルが一番ベストなのかもしれません。
さて、大きなお肉を目の前にしてオロオロすることなかれ。
一枚目はスタッフさんが手際よく焼いてくださいました。
鉄板の上でジュージュー言いながら踊る和牛を見て、もうワックワクの境地ですよ！
味付けは醤油をジュー、三温糖をザザー、のみの潔さ。
焼きすぎない、レアすぎない適度な焼き加減でやってきたのは、いかにも美味しそうなお肉さん！
トロッと玉子にくぐらせていただくと、これは…(´Д` )
この甘さ！ このコク！ この幸福感！ この満足感！ 一気にお口に広がるシアワセが、感動となって全身を駆け巡るんですよ！
これは素晴らしい。これはすごい。
猛然とご飯を手に取って、バババとお口いっぱいに詰め込んで。
モグモグしていくうちに、新宿まで来てチェーン店などで適当に済ませなくてよかったわー、と思いますねぇ。
とにかく、最初の一口が感動的です。ここが勝負どころです。
濃厚な脂の甘味、しっかりした赤身の旨味。
そこに焦げた醤油の香ばしさ、砂糖のコクが加わって、これがおいしくないワケがないんですよね。
スタッフさんが割下を作ってくださっていたので、フツフツ煮えてきたのを目安に２枚目をザブーン。
大きなすき焼き鍋からはみ出す勢いのサイズ感、相変わらず圧倒されてしまいます。
今回は少しレア目でいただきましたが、やはりレア目でも美味しいです。
本当に美味しい牛肉はレア目の焼き加減が好き。お肉の美味しさが最大限に引き出されますねぇ。
今度は割下でしっかり煮ているので、味わいもしっかりしています。
濃ゆいすき焼きに、トロリと甘い生玉子の相性はバツグンに良いのです。
ほんと、お肉とご飯って最高の組み合わせですよね。
これがおかわり自由だなんて、本当に神すぎます！
お腹いっぱいにお肉と白ご飯をいただいて、大満足のお昼となったのでした。
◆カッサータ（５５０円）
もしよろしければ、デザートもいかがですか？
ふむ。
カッサータがあるじゃないの！
カッサータは、イタリア・シチリア島発祥の伝統的な冷たいスイーツ。
リコッタチーズにナッツやドライフルーツなどを混ぜて冷やし固めたもので、個人的に好物なのでね！ たのんじゃおっかな！
んー、お口がサッパリします。
チーズ風味の爽やかなアイスケーキは、どこかしっとりしています。
中にはレーズンなどのドライフルーツが色とりどりに入っていて、これは食べ応えもしっかり。
お肉でアマアマになったお口を、ビシッとリセットしてくれる良きデザートでした。
◆◇◆後記◆◇◆
このお店「しゃぶらく亭 歌舞伎町店」さんは、なかなか珍しい「おひとり様対応のしゃぶしゃぶ・すき焼きのお店」。
一人ではハードルの高いお料理を、サクッと気軽にいただくことができます。
スタッフさんの対応もニコニコと気持ち良いし、これだけのお肉がこのお値段でゆったりと食べられるのはコスパ的にも注目すべきところ。
新宿・歌舞伎町には美味しいお店は数々あれど、このお店はぜひとも試していただきたい名店だと思います。
お試しを！
しゃぶらく亭 歌舞伎町店
03-6233-9361
東京都新宿区歌舞伎町1-9-5 三経61ビル 1F
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※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
しゃぶらく亭 歌舞伎町店 （しゃぶしゃぶ / 西武新宿駅、新宿西口駅、東新宿駅）
昼総合点★★★★☆ 4.1
