冬と言ったら、海鮮が美味しくなる季節。
正直、まだ１０月なので冬と呼ぶには少々早いですが、自宅近くの「港南台バーズ」にて美味しい冬がいただけるというのでサクサクとやって参りました。
やって来たのは、港南台バーズ３階のレストランが集まる一角にある、「とんかつ新宿さぼてん 港南台バーズ店」さんです！
そう、このお店はチェーン店なんですよね。
みうけんはたまにしかチェーン店に行かないのですが、たまには行きます（笑
と、いうわけで「新宿さぼてん」さんの冬の限定メニュー。
広島県の江田島でムチムチと育った大粒なカキフライが美味しいというので、さっそく食べにやってきましたよ。
注文してしばし、まずはキャベツてんこ盛り。
もちろんお代わり自由で、シャッキシャッキとフレッシュでいくらでも食べられてしまいますねぇ。
実に細く切られているので、負担なくいただけます。
ドレッシングも２種類くらいあったけれど、個人的に胡麻ドレッシングが好きなので胡麻ドレッシングばかりかけて食べていました。
◆大粒カキフライと熟成三元麦豚ロースかつ御膳（１９３０円）
大粒カキフライ２粒・三元麦豚ロースかつ・ごはん・お味噌汁・キャベツ・お漬物のセットを。
やー、実に豪華、そして絢爛。
まずはお味噌汁をズズッといただきましょう！
お味噌汁は日本人の食の原点ですよね。
しっかりとコクのある赤出汁で、ナメコの味噌汁というのが実にポイント高いですねぇ。
さぁ、しっかりとカツに向き合いましょう！
大きくてワラジサイズのロースカツに、ガッツリ大きなカキフライが２個。
ロースカツはしっかりとした肉の食感が楽しめて、ザクザクな衣もゴキゲン。
お肉はしっかりジューシーだし下味も良いので食べ応えがあります。
これは個人的にはソースなしで、カラシだけで充分楽しめるカツレツ！
カキフライもどっしり大きくて、これはメンチカツではないの？ と思うサイズ感。
食べかけの写真は美しくなかったので載せませんが、中はトロッとジューシーで牡蠣ならではの甘い旨味がお口にジュワジュワと広がります。
対する妻ちゃんが注文したのは、
◆大粒カキフライとかつ盛り合わせ御膳（１８３０円）
大粒カキフライ２ ヶ・ひとくちヒレかつ・大海老フライ・ごはん・お味噌汁・キャベツ・お漬物のセットです。
こちらは一気にいろいろな種類のフライを楽しめる豪華版。
しかしロースかつ御膳よりも安くてお手軽な価格帯で利用もしやすく、充分にお腹いっぱいになれるボリュームです。
ヒレかつはむっちりとしており肉の旨味も濃厚。
ロースカツも美味しいですが、ヒレかつも美味しいですよね。
何と言ってもロースに比べて肉質も軟らかく、いくぶんかヘルシーなのもイイ！
何と言ってもトンカツ屋さんのご飯は美味しいのです。
ツヤツヤに輝いて、粘りもしっかり甘味もしっかり。
これとザクザクジューシーなトンカツ、ほっこり濃厚な赤出汁の組み合わせはもう最高です。
◆◇◆後記◆◇◆
たかがチェーン店、されどチェーン店。
ここ「さぼてん」さんは決して間違いのない、美味しいとんかつが食べられるお店ですよね。
お値段もリーズナブルだし、小さなすり鉢に胡麻も出てくるし（ソースかけないから使わないんだけど）、なかなか凝っていて美味しいなと思えるお店です。
また港南台バーズに来た際は、是非とも利用したいお店です。
お試しを！
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※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
とんかつ新宿さぼてん 港南台バーズ店 （とんかつ / 港南台駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
