食欲旺盛なハマっ子たちの胃袋を支える、粋な下町・横浜橋通商店街。
横浜には数多くの商店街がある中で、「横浜３大商店街」のひとつに常にランクインするほど人気がある商店街です。
今回やってきたのは、その横浜橋通商店街の中にある「和記食坊」さん。
このお店は伊勢佐木モールにも系列店があり、この横浜橋でも長らく叉焼や鶏肉の煮込み、焼き鴨などを前面に押し出す販売スタイルで人気を博していますよね。
焼き鳥や焼き鴨も良いですが、今回のお目当てはこの「沙県小吃のオススメセット」。
沙県という町の名物である「拌面」と「雲呑湯」がセットになったもので、８５０円というのは破格なお値段かと思います。
早速店内に入ると、ニコニコなスタッフさんが席に案内してくださいました。
ちょっと年季が入った店内は、それだけ長くこの地で営業されてきた事を示す人気の証。
◆海蛎餅（３００円）
セットもいただきますが、この日はお腹が空いていたので「海蛎餅」（ハイリービン）もいただきましょう！
これは店頭に置いてあったものを、そのまま店内に持ち込んだ感じです。
「海蛎餅」（ハイリービン）とは、衣の中に野菜、海苔、牡蛎などを入れて油で揚げたもの。
外はカリカリ・中はむっちむちな生地にガブリとかぶりつけば、中には野菜や海苔がたっぷり！
さらに、所々に小さな牡蛎がしっかり入っており、牡蛎ならではの旨味もしっかり効いていて美味しいです。
◆沙県小吃のオススメセット（８５０円）
前述したように、沙県という町の名物である「拌面」（バンメン）と「雲呑湯」がセットになったもの。
日本ではピーナッツは麺料理にはあまり使いませんが、こちらのお料理はピーナッツやゴマの風味がしっかり！
このお料理は 「花生拌麺（ホアシェンバンミェン」＝ピーナッツだれの混ぜ麺で、中国南部や台湾で人気の料理。
ピーナッツバター・醤油・砂糖・ごま油をベースとしたタレにモチモチの麺を絡めていただく料理です。
麺の下にたっぷりと敷き詰められたタレは、テリテリと輝いていて実にオイリー。
キリッと冷たく冷えていて夏の暑さを吹き飛ばしてくれますが、混ぜてみるとトロリと濃厚でいかにも元気になれそうな感じがします。
タレと麺をよく絡めていただくと、しっかりとしたピーナッツの風味が効いていて、これは香ばしい！
辛さは全くないので、辛いものが苦手な方にも親しみやすいのではないでしょうか。
濃厚なピーナツ味のタレと、もちもちな麺のみの直球勝負！
他の具材はネギだけというシンプルさで、素材そのものの味をふんだんに楽しむ事ができる逸品です。
さらに頂いたのは「雲呑湯」（ワンタンスープ）。
しっかりと効いた鶏ガラのスープに、ほのかな酸味を効かせたあっさり風味。
かと思えば、所々に浮いた揚げニンニクがガツンと効いて、良いアクセントになっています。
ワンタンは７個くらい入っており、ミッチリとお肉を包んだ食べ応えのあるタイプ。
お肉むっちり、皮はピロプルな食感なのが楽しくて、ついついレンゲが進んでしまう美味しさでした。
◆◇◆後記◆◇◆
この「和記食坊」さんがある横浜橋通商店街は、ここ数年でチャイナタウン化が急激に進み、昔ながらの商店街から中華街へ変わりつつある楽しいところ。
その一方で、もともとあった韓国食材店が軒を連ね、その脇にはベトナム食材店も出店が続くなど国際化が著しいところです。
そのため客層も中国の方が多く、この日に訪れた日本人はみうけんのみでした。
店内は中国語の会話が交わされて、まるで日本にいる事を忘れさせてくれるような雰囲気。
みなさんも、国際色豊かな横浜橋商店街で、海外旅行気分に浸ってみてはいかがでしょうか？
お試しを！
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
【ほしいものある？】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
