横浜中華街の香港路は、美味しいものが集まるところ。
特にみうけんが好きな湖南料理と四川料理が美味しくて、その中でも最近は湘厨さんにばっかり行ってしまっています。
そのおかげで全然新規開拓が出来ないので、それはそれで考えものなんですけどね。
◆去皮猪脚皮煲仔飯（豚足のかわ土鍋めし：９５０円）
もう、毎回毎回こればっかです。だって好きなんだもの、しょうがないじゃん！
むちむちの豚の皮とジャキジャキな野菜が美味しくて、ついつい食が進んでしまいます。
実は、前日にも妻ちゃんがコレを食べたんですよね。
妻ちゃんは辛さ控え目にしたので、どうにも燃焼不足になってしまったのは必定。
なので、いつもの「普通と激辛の間の辛さ」でリベンジです。
何度食べても、鍋に接した部分のご飯がカリッカリなオコゲになっていて最高に美味しい。
もう、一生こればっかり食べ続けていたい勢いの美味しさです。
◆◇◆後記◆◇◆
実際は、これよりもたくさん通っている湘厨さん。
だって、食べたもの全てをクチコミしているわけではないですからね。
それにしても毎回毎回こればかりなので、たまには違うのも食べて！ と姐に言われてしまうほど。
そろそろ、違うメニューも挑戦しなければですね。
お試しを！
再訪希望値：★★★ 是非とも行きたい
【ほしいものある？】
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