長者町通りと伊勢佐木モールが交差するところの脇にある、深夜営業の中華屋さん。
都内などでも多店舗展開されている「つけ麺大王」さんですが、メニューを見ると「つけ麺」の扱いはそこまでアツくないのが面白いお店です。
こちらは今時ラーメンが500円と破格の安さだし、深夜の巡回の時も営業されているので、仕事の合間にたまに立ち寄らせていただいています。
深夜にこんなトコ来るから太るんだけどな!
◆大王ラーメン(750円)
ヨロシク!
チャーハンとかワンタンメンは何度か食べたけど、そういや店名を冠したラーメンなのにまだ未経験だったなと注文です。
奥の厨房ではザックザックと野菜を炒めていたけど、ものの5分くらいで着丼です。
醤油味のオーソドックスなラーメンには、野菜たっぷりのアンカケが乗っていますね。
具材は白菜・ニンジン・キクラゲ・タマネギ・肉など色々入っていて賑やかです。
スープはガツーンと来る塩気が、疲れた体にグイグイ沁みるわ!
そう、要は味濃いめなのです。
深夜営業という事もあって、お酒を飲んだ後の〆として訪れる方も多いようなので、そのせいかな。
麺は細麺で、ちょびっとウェーブのかかった麺。
量はしっかりあって食べ応えもあるし、茹で加減もシコシコでアンをまとっていて美味しいね!
上に乗ったアンを、レンゲでズズッと。
うーん、この野菜たっぷりかげんが良いですねぇ。
アンの上には、アンとは別にシナチク・ワカメ・味玉半分が乗っており、なかなか良いアクセントです。
◆◇◆後記◆◇◆
深夜に食べるにはあまりにリスキーなラーメン。
塩分多め・野菜多めで、働くプロレタリアートのミカタだと思います。
この日も平日に関わらず、多くの酔ったお客さんで盛り上がっていました。
この時午前3時ですが、みなさん始発までいるのかな?
今日も平和な、ヨコハマの夜です。
お試しを!
再訪希望値:★★☆ 機会があれば
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
元祖 中華 つけ麺 大王 伊勢佐木町店 (つけ麺 / 伊勢佐木長者町駅、日ノ出町駅、関内駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.2