上大岡より鎌倉街道を下って、笹釜通りを南下したところにある町中華。
地元では人気のお店で、いつも混んでいます。
最近、隣がコインパーキングになったことで、一層行きやすくなったようでもありますね。
さすがはハマの店。
出すビールはキリンビール。
置いてあるぬいぐるみはホエール・・・じゃなかったベイスターズ。
やっぱこうじゃなくっちゃ!!
メニューも豊富で、セットものも充実しています。
かつては出前もやっていたそうですが、最近はイートイン中心なのかな。
◆◇◆中華丼セット◆◇◆(税込1000円)
よきかな。
中華丼、ミニラーメン、シウマイ2個、ザーサイのセットです。
出てくるのも実に早い!!
マスターと奥さんの二人三脚の神技が光っていますねぇ。
とりあえず向き合うは、中華丼から。
やー、実に具だくさんですねえ。
これだけで、このお店の実力が伝わってくる気がします。
白菜、キャベツ、にんじん、えび、たけのこ、しいたけ、うずら、肉、いか、などなど。
ご飯も思いのほかたっぷりで、アンのとろみ加減もちょうど良く、味付けもしみじみ美味しいです。
ミニラーメンは、本当に通常の半分程度。
それでも、しっかりと具材も揃っていて手抜きを感じさせません。
スッキリと美味しい醤油スープは鶏ガラがしっかり。
麺は半玉ぶんなれど、しっかりとボリュームがあります。
麺の茹で加減もしっかりシコシコ。
このお店の麺類は本当に美味しいなぁ!!
ご飯ものだって実に美味しいんだけどね!!
茹で加減、スープとの相性、スープの味。みんな好き!!
そして、このお店の実力を感じるのがシウマイね。
このシウマイは何度食べても素晴らしい出来。
お肉むっちり、味付けしっかり。
このむっちむちモッチモチの食感はなかなか真似できません。
その姿も、実に堂々としたものです。
これだけのものがセットの片隅に添えられるなんて・・・
なんて幸せな組み合わせなんでしょう!!
◆◇◆後記◆◇◆
この日も、内観を撮ろうとしたけれどお客さんが多くて撮れませんでした。
家族連れ、居酒屋がわり、おひとり様、いろんなお客さんが集まって思い思いに料理を楽しむ姿は、この町がまだまだ元気である事を教えてくれるのでした。
再訪希望値:★★☆ 機会があれば
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
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★☆食べログもごひいきに願います☆★