みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

愛車はヤマハのシグナスX。 原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。
風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。

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港南区大久保の「ビストロ パニエ」でランチボックスのお持ち帰り

 

上大岡のさかえ通り裏にあるビストロ。

こぢんまりした店ですが、地元のグルメの間では人気店です。

 

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といっても、みうけんは上大岡はたまにしか来ないのよね。

むしろ、わざわざこのお店のランチボックスを買うために、いつも原付を飛ばしてきています。

 

てな訳で、今回も事前に電話しといてからのランチボックステイクアウト!!


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この日も、けっこうな賑わいぶりでした。

1時間前に電話で予約していたので、受け取りもスムーズ。

 

ランチボックスはお魚とお肉があり、それぞれ1800円です。

充実した内容の割には手軽な値段なので、ちょいちょい利用しています。


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まずは前菜の方を開けてみましょう。

向かって左がサラダとパン。右が前菜という組み合わせ。

 

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▼前菜6種盛り合わせ

 

貝、生ハム、パテ、クスクスなど盛りだくさん。

海鮮をふんだんに生かした前菜で、作り込みがどれも丁寧。

 

もうね。

これだけで、真っ昼間っからシャンパンあけたくなっちゃいますよね。

 

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▼三浦野菜のサラダ 自家製パン付き

 

小さなポットには、しっかりとドレッシングも入っています。

いろんな野菜が入っていてシャキシャキ、新鮮。

 

自家製のパンはしっかりと2枚。

カリッと焼かれていて、香り高くて美味しいパン。


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▼お魚料理

 

「ローブをまとった季節のお魚とサフラン風味のエマルジョンソース」

見た目にも華やかで、こちらも野菜がたっぷりです。

 

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身がふっくら、ちょっと酸味の効いたコクのあるソースとも相性が良い!!

上に乗せられた大根がサッパリとさせてくれて、重くないので負担なく頂けます。


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▼お肉料理

「鴨胸肉のロティ 冬瓜のブレゼと万願寺唐辛子のグリル」

「柑橘類の香るビガラードソース」


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柔らかいのに、噛めば噛むほどギュムギュムと溢れてくる鴨肉の旨味!!

柑橘系のソースが爽やかで、相性も抜群です。


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◆◇◆後記◆◇◆

 

このお店のランチボックスは、どこに出しても恥ずかしくない立派なフルコース。

これを夕飯としてシャンパンのアテに運用するのも、充分にアリだと思います。

 

小さな紙に、きちんとメニューを手書きして下さるところにもホスピタリティを感じます。


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手軽なのに、しっかりとしたフルコースが嬉しい「ビストロパニエ」さんのランチボックス。

いつか、夕飯でもゆっくりと店内で食べてみたいものですね。

 

 

 

再訪希望値:★★★ 是非とも行きたい

 

 

 

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※食べログでは表示されません

 

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ビストロ パニエビストロ / 上大岡駅港南中央駅
テイクアウト総合点★★★★ 4.0

 

 

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