今日やってきたのは、横浜三大商店街にして特に活気があり、アジアの食材もいろいろと揃うという評判の高い、横浜橋商店街。
もちろん、この商店街はみうけんの行きつけでもあるのですが、その中でも特にお気に入りのお店がこちら、「興源商店」さんです。
一見して八百屋さんのようですが、実は中には中国食材がいっぱい！！
中華街にはないようなものも。
中華街ではありえないお手頃価格で。
本当にいろんなものが売っていて、見ていると飽きないお店です。
さて、そんな「興源商店」さんで気になったのがこちら。
「玉兔奶黄包」（３８０円）です。
裏側の日本語の品質表示シールを引用すると・・・
品名：うさぎ饅頭（玉兔奶黄包）
原材料名：小麦粉、水、白砂糖、澱粉、たまご、生クリーム酵母、ペーキングパウダー、ミルク、カロテン、寒天
内容量：３６０ｇ
賞味期限：欄外に記載しています。
保存方法：－１８℃以下で保存して下さい。
凍結前加熱の有無：加熱してお召し上がりください。
加熱調理の必要性：加熱調理してからお召し上がりください。
原産国名：中国
輸入者：有限会社 生友商事・・・
とあります。
住友商事じゃなく、生友商事です。ここ注意ね。
さっそく開封！！
まぁ、かわいい！！
１００均で買ったレンジでチンできる蒸し器で蒸す！！
ほっかほかです。
中もほっくほく！！
なんだか、こうやって見るとゆで卵をつぶしたみたいですが、中はしっかりとカスタードクリームです。
ちょっと濃いめで独特なカスタードです。
皮はちょっと甘めでフッカフカ。
そのわりに、外の皮がほんのりした甘さなので抵抗感なく食べられます。
ただし口の中の水分はかなり持っていかれますが。
この商品はなかなか珍しくてバエもいいですし、一見して原材料も変なものは入っていないようなので、使い勝手のよい逸品だと思います。
