今日もやってきました、おなじみの五条人糖水舗。
いちいち漢字変換がめんどくさい店名です。
中国で５００店を越えるスイーツチェーン店で、日本進出１号店であることは何度か触れましたが、その後２号店３号店ができたという話は聞きません。
ただ、日本語の公式サイトなども出来て、ますます事業を順調に軌道に乗せているようです。
今回の注文は、まずは「中華風骨付き揚げ鶏」（８００円）ですね。
サックサクな衣に包まれたジューシーなフライドチキン。スイートチリソースと独特なスパイスがついてきます。
きっと丸々１羽ぶんあるんじゃないかな？ かなり食べ応えがあってコスパ的にも最強です。
ただ、メニュー名にもあるように骨付きの肉なので、食べるときには注意しよう。
続いては「手作り焼き餃子１０種食べ比べ」（７４８円）です。
大葉焼き餃子・ゆず焼き餃子・明太子焼き餃子・鶏軟骨焼き餃子・魚焼き餃子・チーズ焼き餃子・多種野菜入り焼き餃子・ニラ入り焼き餃子・キムチ入り焼き餃子・セロリ入り焼き餃子が１つずつセットになっています。
細君と２人で１つ１つを半分ずつ食べましたが、なるほどいろんな味が楽しめてこれは面白いですね。
ただ作るのがめんどくさそうだな( ´∀｀ )
今回のイチオシは、なんと言っても「麻辣牛杂麺」（８５８円）でしょう！！
コクと麻辣の効いたスープに、プリプリのモツがたっぷり入っている麺。
パクチーもしっかり入った良いとこどりの麺料理です。
このスープがうまいのよ。
牛骨をじっくり煮込んだ味のような？ 向かいの華隆餐館のスープに通じるものがあると思います。
そこに麻辣と、煮込まれたモツが入るのだからこれがうまくないわけがない！
麺は家系のような太くてモチモチした麺。
これが、このスープによく合うのです。
やはり動物系のクリーミーなスープには、こういった太い麺も相性が良いですね。
「云呑面」（ワンタン麺；６３８円）は、想像していたものとは違ってかなりのアッサリ味。
これは朝食などによさそうな、体に優しそうな逸品です。
こちらはうって変わって細麺となり、プリプリの雲吞が良い仕事をしています。
この日も色々食べてお腹いっぱい。
やはり店内は中国人のお客さんでにぎわっていました。
日本人よりも圧倒的に中国人が多い客層ですが、もっともっと日本人にも慣れ親しんで頂きたいお店です。
また機会があったら再訪します！！
再訪希望値：★★★ 是非とも行きたい
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