以前から贔屓にしている、こちら羽衣町の四川料理屋さんである「一祠八堂」さん。
これで、お店の名前を「いっしやどう」と読みます。
この界隈では着々とチャイナタウン化が進んでいるわけですが、このお店は数ある中華料理店の中でも「青香延」「華隆餐館」と並んでみうけんのお気に入りの四川料理のお店。
このお店の食べログ評価が全く伸びないのが不思議で、もう少し評価されてもよいお店なんじゃないかなと思います。
さて、今回いただくのは〜。
無性に食べたかった「麻婆豆腐定食」（７８０円）にしましょうか。
なんと７８０円でライス、サラダ、お新香、スープ、杏仁豆腐まで付いてくるというコスパの良さです。
まずは、スキスキな胃を臨戦体制とするために、スープから。
玉子と青菜が入ったあんかけスープで、トロトロであっつあつ。
これは猫舌には辛いが、ホッコリとする優しい味わいのスープです。
サラダはキャベツとニンジンの千切りと、水菜とレタス。
シャッキシャキで食欲が進みますね。
さぁ、いよいよ麻婆豆腐です。
ひき肉たっぷり！！ 豆豉しっかり！！
この、麻辣が効いたスッキリした辛さがたまらない！！
油がすごい事になっていますが、やはりここの麻婆豆腐はうまいなあ。
ご飯もたっぷり入っていて、しかも深めの茶碗にギウギウに押し込んであるので見た目よりもボリュームあります。
一応おかわりも自由みたいですが、とてもそこまで辿りつかないボリュームの良さに泣けてくるわ。
お新香は、なぜかキムチでした。
デザートの杏仁豆腐はもっちりした食感で、手作り感があふれる優しい杏仁豆腐です。
辛いものを食べた後の甘いものって、何とも言えないスッキリした気分にさせてくれますよね。
やはり、このお店は個人的に好きなお店です。
また機会があれば、積極的に通いたいお店です。
再訪希望値：★★★ 是非とも行きたい
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重慶四川料理 一祠八堂 （四川料理 / 伊勢佐木長者町駅、関内駅、日ノ出町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
