上大岡のパサージュにある、昼はエスニック料理屋・夜は居酒屋さんになるお店。
地域では有名なお店です。
昼時にお邪魔しましたが、このコロナ禍にも負けずに満席御礼。
まぁ、もともとテイクアウトしに来たんで満席でもいいんですが、やっぱり人気あるんだなあ。
今回は「カオマンガイ&唐揚げ弁当」(982円)です。
パクチーはつけますか?→はい。
待つ事5分。
自宅に帰って頂きました。
このセットは以前、お店でも頂きましたが今回もプリプリお肉のカオマンガイはうれしい限りです。
カオマンガイのお肉は煮込みすぎるとパサパサになるし、かといって煮込みが足りないとなんだか血なまぐさくなるし。
簡単なようであって奥が深い料理ですよね。
お店で頂いたときはタレがついてましたが、このお弁当にはないのね。
タレがかかっているようにも思えませんでしたが、付け忘れたのかな?
なので、ナンプラーをかけて頂きました。
このお店は唐揚げも秀逸です。
サクッとした衣の中にしっかりとしたモモ肉。
噛むごとにジュワッアチッな肉汁があふれてきますよ。
下味も丁寧につけられていて、食べ応えは充分です。
やはりパクチーがないと死んじゃいます。家庭菜園でパクチー育てるくらいだからね!!
やはり、米どころは美味しいです。
このコロナ禍に負けずに、なんとか生き延びて頂きたいお店です。
これからもテイクアウトでイートインで、応援させていただきます!!
御造作!!!
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