地下鉄上永谷駅から徒歩5分くらいかな。
なんだかパッとしない駅の近くの、パッとしない立地ではありますが、横浜市南部でも指折りに美味しいケーキを頂ける有名店で、みうけん家ではよく利用しています。
今回はクリスマスケーキという事で。
前々から予約していた、「ノエルモンブラン」(4~5人向け3800円)なるものを頂きました。
「ヘーゼルナッツを合わせて香ばしく仕上げたスポンジ生地と、茨城県産の栗を使用したこっくり濃厚なマロンクリームで仕上げたノエルモンブラン。アプリコットピューレと共に炊き上げたりんごのソテーと、キャラメルクリームが酸味とコクのアクセントに。」だそうです。
ちょっと写真が荒くれてるというか、バタバタしていてうまく撮れませんでしたが、なるほど確かにスポンジは香ばしい!!
ほんのり木の実が香るのが実にイイですね。
マロンクリームもこってりと美味しいし、細部にこだわって手を抜かない、やっつけ感をまったく感じないケーキです。
3800円という金額は決して安くはなく、しかしてこのクオリティならば高いとも思わない。
今回も大行列が出来ていましたが、人気の理由がわかるというものです。
また機会があれば是非とも利用したいと思います。
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