丸山台公園の北側にあるカウボーイ家族。
まぁステーキファミレスなんですが、たまに家族で訪問しています。
ステーキ系のファミレスは何社かありますけど、結局はこのカウボーイ家族が一番うまいと個人的には思っていますよ。
てな訳で。今回は肉が食べたい肉欲のままに「カウボーイステーキ」(300g・2449円)をチョイス。もちろん、サラダバーとドリンクバー付きです。
まずはサラダバーで生野菜を漁ります。
サラダバーは基本は押さえた感じで、まんべんなくいろんな野菜を食べられるのは良いですね! おかげで、野菜を食べたくなったらステーキ屋に来るという怪現象まで生まれています。
そしてやってきた、カウボーイステーキ300g!!
さすがに300gともなれば見応えもありますよ。キレイに付けられた網目のコゲが良い感じ。なかなか自宅では出来ないワザです。
肉の断面もキレイなレアになっていて肉汁もしっかり。みうけんは今回はステーキソースはつけず、岩塩のみで頂きました。肉の旨さを存分に楽しむには、やはり塩以外にはあり得ません。
ごはんもふっくら。
もちろん食べ放題。パスタやカレーもありますが、みうけんは肉と塩と白米だけでも充分に幸せです。
家族も大好きなカウボーイ家族。
また機会があれば利用させていただきたいと思います。
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カウボーイ家族 丸山台店 (ファミレス / 下永谷駅、上永谷駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0