今回は業務スーパーにて。
レバーパテ2種類の購入です。
なんで、突然レバーパテかというと新久千映さんの「お酒バンザイ!」という漫画で読んで、ワインと一緒に食べてみたくなったんですな。
宣伝効果ありますよ、この漫画。
確か業務スーパーに売っていたよな、と原付をチャリチャリ飛ばして買いに行きました。
あったあった、まずは「パテ ポーク&ダック&チキン」(248円)。
こちらはレバーの旨味と香りをしっかり出していながら、あまりクドくなくクセもないので初心者としては食べやすい。
もう一つは、「パテ チキン&ポーク」(198円)。
こちらは少し香りが強いので玄人志向かな。
どちらも、ビンを開けるとこんな感じ。
ちょっとドス黒くてカニミソみたい。
薄切りにしたフランスパンをあぶって、たっぷり塗って頂きます。なんとも言えない背徳の味。そこまでレバーレバーしてないんですが、こりゃ飲んべにしか分からない味なのかもね。
赤ワインが、グイグイ進んじゃいますよね。
これはまた、是非ともリピしたいものですね!
カルディとかでもレバーパテは売っていますが、業務スーパーのものは明らかに安いのでリピしたいと思います。
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