いつもお世話になっております。
弘明寺門前の商店街にあるベトナム料理屋さんです。綺麗な店内、接客が丁寧な店員さん、そのわりにリーズナブルな価格の料理でみうけん家の行きつけになっておりますよ。
まぁ、メニューはいろいろあるんですけれどね。
なんだか季節限定メニューが出ていたのでそれにしましょうか＾＾
「豚の角煮と揚げ茄子のフォーとアボカドの生春巻きのセット」（１１８０円）です。
豚の角煮と揚げ茄子のフォーは「フォー・クワン」といってベトナム中部タナンという街の名物だそうだ。
季節限定はいいが、豚肉も茄子もアボカドも春には全く関係ない食材です。
でも、しっかりとしたコクがあって、微妙にカレーっぽいパンチも聞いているのかな。
豚角煮は、角煮というよりもばら肉を５ｍｍ位に切ってカレー煮込みにした感じです。
野菜がたくさん取れておいしいのよ。
蒸し春巻きと揚げ春巻きのセット。こちらは子供にほとんど取られちゃいました。
でも、その食いつき方を見るに美味しいんでしょう。間違いのない逸品ですよね、きっと。
アボカド入りの生春巻きです。こちらはアボカドのトロトロ感がしっかりしていて、なかなかですよ！！ みうけん的にはこれは大好物です。アボカド好きにはたまらないな！
サラダにもフライドオニオンでしょうか、カリカリしたものが乗っています。
ピーナツのみじん切りも乗っていて小気味よい食感が楽しめます。
デザートもしっかりついていますよ。素朴な甘さがたまらないのです。
このお店は店員さんもやさしいし、料理もしっかり美味しくて野菜も取れて、でもさして高くない。なかなかない優良店だと思います。これからも足しげく再訪させていただきます！！
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ジャスミンパレスキッチン 横浜弘明寺店 （ベトナム料理 / 弘明寺駅（横浜市営）、弘明寺駅（京急））
夜総合点★★★★☆ 4.0
