京急線三浦海岸駅近く。
おいしいと有名な回転寿司のお店です。
たしかにそこいら辺の回転寿司よりは美味しくて食べログ評価も高いのに、それほど混雑していない印象。
まぁ、平日しか行かないしね。
メニューは、カウンターの前にしっかりはってあります。
やはり場所がらマグロが多いよね。
まずは、好きな「ネギトロ軍艦巻」(162円)から。
うーむ、ふつう。
これはやはり製法上仕方ないのか。
好きだけど、まぁ食べても食べなくても良いかなぁ。
「地さば」(216円)。
シメサバじゃないのね。
やはりサバは生です。
コリっとトロりと、新鮮でうまい!!
「きも付皮はぎ」(324円)。
しょうゆをつけたら、くるっとひっくり返して肝を舌に載せるようにいただきます。
コリコリで淡白な身に濃厚でトロッとした肝が合わさり、絶品!!
「ニコニコセット」(324円)
平目は、肉厚でプリプリ。
中トロは口の中で溶けます溶けます。
さすがはトロ!!
「トロぶつ軍艦」(324円)。
数量限定です。
ぶつ切りにされたトロがてんこ盛りになっており、こちらも溶ろけてうま〜い!!
「メトイカ」(216円)。
やはり、みうけんは寿司屋に来たらイカ類は外せません。
甘くてコリコリな身が本当にうまいですね!
「本マグロワタ(ミノ)」(216円)
これは珍品です。
いかにも内蔵って感じですが火が通っていながら冷たいので不思議な食感。
まぁ、好きな人なら良いかも知れませんが好みは分かれますね。
「地金目鯛」(324円)。
柔らかで味わい深く、見た目もよい。
食べて損はない逸品。
最後の〆は、「本まぐろ中トロ」(540円)で。
まず美しいですね。
この端整な姿、テラテラとした照り。
もはや芸術です。
お味も良くて、口の中でとろけるとろける。
香りもよくて、やはり中トロは絶品な味わいですな。
このお寿司屋さんは賛否両論ありますが、個人的には大好きです。
またぜひとも利用させていただきます!
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