地下鉄上永谷駅から徒歩３分のビル二階にひっそりとある讃岐うどんのお店。
お店は本当に目立たないのに、とても人気があるお店です。
ちょいと体調を崩した時には身体に優しいものを、食べたいものです。
そんな身体に優しい食べ物の代表格が、うどん。
この日、みうけんは退院して日もなかったので身体に優しいうどんをリクエスト。
そこで、このお店を訪問しました。
みうけんの注文は、「釜玉うどん」（６２０円）。
アツアツの茹でたてうどん、生卵、薬味というシンプルな構成。
味付けは醤油です。
釜玉は鍋から上げて冷水で締めないので、柔らかくて食べやすい。
卵を溶いてスタミナも回復。
こちらのうどんは手打ちなので、本当ならざるうどんが食べたかったのですが、細君の冷たいうどんを一口食べたらやはり病み上がりの胃には厳しいので、釜玉うどんにして正解でした。
こちらは「ざるうどん」（６２０円）。
やはりうどんの真骨頂はざるでしょう。
体調が回復して、こういう物も消化できるようになったら挑戦したいものです。
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