ふるさと納税で、大きな金目鯛の煮付けをゲット！
とても大きいのがウリで、子供にもたせたら抱きかかえるくらいでした。
大きいのは良いんですが、湯煎で解凍するのに鍋に入らないし！！
四苦八苦の末、韓国で買った直径３０センチの巨大フライパンで湯煎しました。
こういうのがないご家庭だと・・・自然解凍して半分に切って、レンジでチンとかしないと食べられんのじゃないですかね。
一尾を細君と娘と３人で分け合い、たっぷり頂きました。
息子はアレルギーにより魚が食べられないので、鶏手羽元をチューリップにして唐揚げにしました。
他には刺身、ブロッコリーの白和え、ふろふき大根、エビの頭の味噌汁でした。
今日もお腹いっぱいです(´Д` ).
