みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。※現在アップしている「歴史と民話とツーリング」の記事は緊急事態宣言発令前に取材したものです。

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100円のブリカマで照り焼き、粉ふきいも

今日はブリのカマが安かったです。なんと一切れ100円!

ブリにしてもマグロにしても、カマは大変うまいですからね。買わないわけがありません!!

で、コトコト時間をかけて、ふっくらな照り焼きに!!

 

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これだけで充分にご飯がススム君ですが、野菜も欲しいので牛肉(半額)とニラとモヤシをサックリと炒めました。


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他には粉ふきいも。シンプルなんですが、ジャガイモ好きにはたまらないメニューです。


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ブロッコリーの茎を薄切りにし茹でて、たっぷりの明太子マヨで。


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玄米ごはんがすすむ、今日も美味しいメニューたちです。


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やはり美味しい食卓は、心を豊かにしてくれますね。

 

 

 

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