庭に立派なフキノトウが数えきれないほど出ていました。
スーパーで買えば８００円とかしますよね。
さっそく摘んでテンプラに。
・・・アラ美味しい(´Д` )
ほのかなほろ苦さに、採れたてならではのみずみずしさ、新鮮な香り！
味噌汁には畑で採れた小さな大根をたっぷりと。
ブ厚い塩サバやナメタケ、白いゴハンが進む進む！
塩サバの付け合わせの大根おろしも、自家製です。
・・・ンまぁ、お腹いっぱい。
ふきのとう、大根と冬〜初春の「村の幸」をたっぷり味わいました。
畑ではソラマメが可愛い花を咲かせる、のどかな自宅の一日でした(´Д` )
