今日はタコスです。
やはりワカモレ（アボガド）とタコスミートとグリルチキンは手作りに限る！！
グリルチキンは、鶏ももにフォークで穴をザクザクあけて、タコシーズニングとレモン汁とヨーグルトを混ぜたものに１日漬け込みます。
完全にみうけんの創作料理ですが、若干はインド料理のチキンティッカを参考にしています。
あとは、ブラジル食材店で買ったスパイス、肉のハナマサで買ったタコソース、たっぷりの生野菜。
そしてコストコで買ったチーズが激ウマっすー(´Д` )
やはりチーズはみうけんの口の友！
トルティーヤをコンガリ焼いて、これらを好きなだけ巻いて食べれば、もう幸せそのものよ！
バナナも大人買いしました！！
いつか、渋谷にあるらしいタコベルにもいってみたいものです。
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