みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのJog・CE50。時速30キロで見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。

【ふるさと納税】山形県天童市「天童牛肩(しゃくし)(すき焼き用・㈱野川食肉食品センター)」(10000円)

ふるさと納税で高級な牛肉をもらったので、畑の白菜と大根を少し間引いてスキヤキと菜飯にしました。

 

www.furusato-tax.jp

 

 

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このサシは立派ですね!!

ふだんこんな肉を買うことはないので、なかなか特別な夕ご飯が頂けそうです。


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せっかくなのでシイタケの切り方にもこだわりを見せてみました。

やはり冬はスキヤキですね!! そして、こればっかは良い肉じゃなきゃあダメよなぁ。


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あとはイモ好きが煮る里芋。
息子は率先して手伝い、娘はひたすら爆食いでした。
新鮮な大根葉を使い、息子が一生懸命こさえた菜飯は格別でした!