みうけんのヨコハマ原付紀行

愛車はヤマハのシグナスX。原付またいで、見たり聞いたり食べ歩いたり。風にまかせてただひたすらに、ふるさと横浜とその近辺を巡ります。

手料理と家庭菜園-家庭菜園

【秋の味覚】里芋たっぷり豚汁・クリごはん・サンマの塩焼き

今年も里芋の出来が大変よろしい。里芋の茎をズイキと呼ぶんですが、見てくださいよ、腕より太くなっています!! これといって特別な世話はしていません。 株も前年の使いまわし・・もう5年ものくらいです。すなわち、芋をむしった後の根を、ズイキを切り…

サツマイモ「紅あずま」収穫してみました。

世間はすっかり秋になりました。 庭のヤブ蚊もほとんどいなくなり、家庭菜園には最適な時季です。 5月に植え付けたサツマイモ、「紅あずま」もだいぶ伸びてきました。 元々、大根やら白菜やら作っていましたが、その度に落ち葉やら生ゴミを堆肥にしたやつや…

ようやく梅雨明け!! 長梅雨にも負けなかったみうけん家の野菜たち。

今日は久々に畑仕事。 サツマイモがだいぶん大きくなりました。 ツルが地面に付くと、そこから根っこが出て小さなサツマイモが大量にできてしまいます。 そうすると本来のイモにも栄養がいきわたらなくなってしまうので、ツル返しをしてツルから出た根っこを…

タマネギがよく出来たので、チョビっと収穫しました

かねて、昨年の11月より育てていたタマネギさん。 植え付けの記事はこちらです。 www.miuken.net タマネギながら、平成から令和への転換期を味わったのですね! なんて戯言はさておき、だいぶ苗が倒れてきました。 本当はまだまだ、成長段階です。 葉が枯…

あり合わせの材料でミミズコンポストを作ってみたよ

今まで、生ゴミの処理はコンポストに頼っていました。 とは言っても生ゴミを穴にぶちまけるだけで、お世辞にもコンポストというものではなく。 ミズアブやヒヨドリ、ハエ(うじむし)が寄ってたかって生ゴミを食い漁り、それをそのまま畑にすき込んでいると…

メルカリで1000円で買ったアヤメを植えてみました

先日、あるお宅にお邪魔する機会があり、実に綺麗に管理されたお庭に衝撃を受け、うちの密林のような庭を改めてキレイにしようと奮起しています。 で、こないだそのお宅の庭先で咲いていたアヤメがすごくキレイだったので、さっそくアヤメの苗を植木屋に見に…

大根の後片づけとサツマイモの苗の植え付けをしました

ある天気の良い日、グリーンファーム金沢本店にやってきました。 ここは広くて品ぞろえも良く、近隣の園芸店の中ではピカイチです。 お目当てはこちら。 サツマイモ苗「紅はるか」25本入りです。税抜き780円でした。 みうけんはそんなにサツマイモ好き…

大根に花が咲きました。ホウレンソウ播種と里芋の植え付け。

春ですね。食べきれなかった大根も白菜も、すっかり花が咲いてしまいました。 こうなってしまうと大根もあまりおいしくはありません。 今更ながらに、大根の花の可憐さに心惹かれます。 花として品種改良された、見事に咲く花もいいけれど、このような可憐な…

わが家を作ったおばあさんのハナシ

皆さんは心霊現象って信じますか? 一昔前、もう30年もまえでしょうか。 ちょうど日本では心霊ブームで、夏にでもなればいろんなテレビで心霊スポットや心霊写真を紹介し、怪しげな霊能者が解説しているといった番組が多かったです。 宜保愛子という心霊写…

正月用にほうれん草を植えてみた

平成30年12月10日 近所にある肉のハナマサで安いほうれん草を買ってきました。 これから正月に向かって、ほうれん草などの野菜がものすごく高くなると思い、ほうれん草が安いうちに買っておいておこうと思ったのです。 みうけん家では雑煮にほうれん草…

3年越しの夢「杉田梅」

昨日、長細い箱が届きました。 なんか木の苗らしいが、なんだろう。 開けてみると「ウメ 杉田梅」の文字が。 そうでした。 娘が産まれた記念樹として植えようと注文していた杉田梅の苗でした。 杉田梅の歴史は、はるか昔500余年の戦国時代までさかのぼり…

タマネギの植え付け、間引き、夕飯

だいぶ体調も良くなったので、少し身体を動かす事にしました。 まずはホームセンターでタマネギの苗をゲット。 庭の落ち葉をかき集めて荒れた畑にぶちまけて、台所の生ゴミと一緒にすき込みます。 ビニールでマルチングして、棒を使ってタマネギを一本一本植…

庭に鳥の巣

うちの裏山には高さ10mをゆうに越す大木が生えており、庭の夏ミカンに次ぐシンボルツリーとして気に入っています。 昨日、庭に出ていたら木の枝から鳥の巣が落ちて来て頭にヒットしました。 幸い、住人はいなかったようです。 中にヒナや卵がいたら助から…

春の味覚・フキノトウと自家製の大根

庭に立派なフキノトウが数えきれないほど出ていました。 スーパーで買えば800円とかしますよね。 さっそく摘んでテンプラに。 ・・・アラ美味しい(´Д` ) ほのかなほろ苦さに、採れたてならではのみずみずしさ、新鮮な香り! 味噌汁には畑で採れた小さな大…

自宅の夏ミカンで笹下城マーマレード作り

今年も庭の夏みかんがたくさんなりました。 今住んでいる家は、かなり築年数がたった古い家を中古で格安で買ったものです。 最近の建売は、庭がない家ばかりで「ひろびろお庭!」が売り文句なのにビニールプールすら広げる事が出来ない、そんな意味不明な家…

収穫された大根の運命とは

今年も大根がよく出来た。 抱えるほどに大きくて葉っぱも切り口もみずみずしい。 しかし、いくら立派に育とうとも、家庭菜園の大根は収穫されて5分後には煮られてしまう運命なのです。 半年ちかくかけて育て、食べるのはアッという間。 これが現実です。 ア…

タマネギ収穫からのトウモロコシ植え付け

タマネギの残りを収穫したので、空いた畑に肥料をすきこみ、ビニールを張って、かねてから育てていたトウモロコシを植えました。 その数およそ60株。 1株からトウモロコシ2本できるとして、およそ120個。 誰がそんなに食うのかは考えません。育てるの…