先日、業務スーパーを見ていて気になったのがこちら。 「青麻辣醤」（２４０円くらい？）です。 実は中国の青唐辛子とか、韓国の青唐辛子ってけっこう辛いんですよね。 それでいて、赤唐辛子よりも爽やかな辛さがあるように思います。 こちらは、そんな青唐…