今回も、みうけん家の行きつけカルディコーヒーファームから。 みうけん家は家族でチーズが大好きなのですが、最近ハマっているのがブルーチーズと、こちらパルミジャーノ・レッジャーノです。 パルミジャーノ・レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産…
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